Этот салат я готовила в походе. Прекрасное средство от авитаминоза. Иван-чай, который являлся одним из компонентов салата, содержит антиоксиданты, замедляющие старение и способствующие адаптации в горах.
Маш проращивала в пластиковой бутылочке с дырочками. Засыпала в бутылочку маш, заливала водой на несколько часов, потом воду сливала. Во время переходов бутылочку подвешивала сбоку к рюкзаку.
В салат нарезала молодой иван-чай, манжетку, добавляла маш, соль, растительное масло. Можно добавить чеснок или лук. Когда нас угостили лимончиком, выжимала туда лимончик. Очень вкусненько получалось.
Маш проращивала в пластиковой бутылочке с дырочками. Засыпала в бутылочку маш, заливала водой на несколько часов, потом воду сливала. Во время переходов бутылочку подвешивала сбоку к рюкзаку.
В салат нарезала молодой иван-чай, манжетку, добавляла маш, соль, растительное масло. Можно добавить чеснок или лук. Когда нас угостили лимончиком, выжимала туда лимончик. Очень вкусненько получалось.
Комментариев нет:
Отправить комментарий